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    金陽青花椒

    文章編輯:涼山州網(www.pingshanit.com)  時間:2017-10-28 13:01:33 瀏覽:   【】【】【

    涼山州、金陽青花椒簡介

    怒濤奔騰的金沙江畔,巍峨雄壯的獅子山下,金陽,這片古老神奇的土地,在獨特的地理位置和氣候條件的滋養下,孕育了一個神奇的物種——青花椒,其種植歷史源遠流長……金陽青花椒顆粒碩大,麻味純正、濃郁,為各類花椒之首,是涪陵榨菜、川渝火鍋、川菜等全國知名品牌必不可少的調味品。

    如今,金陽青花椒已是全國響當當的品牌,是金陽走向世界的一張“名片”。

    早在1999年,金陽縣委、縣政府成立青花椒生產辦公室、青花椒生產課題組,總結出青花椒栽培及管理技術、低產原因及對策、生產技術規程等,得到國內專家及同行的認可。

    2002年,四川省特產協會授予金陽“四川省青花椒之鄉”的稱號。這一年,青花椒為這個僅有13.8萬人的深山小縣創造了7000余萬元的農業產值,金陽青花椒蜚聲全國。

    如何牢牢抓住這一機遇?精明的金陽人明白:要讓“金陽青花椒”成為全國知名品牌。

    這之后,金陽青花椒香遍大江南北,先后榮獲“上海林博會名特優產品金獎”、“中國?四川農博會產品金獎”、首屆中國國際林業產業博覽會“名特優新獎”和“綠色環保獎”、第六屆中國西部國際博覽會最受歡迎展品獎……2005年8月28日,金陽舉辦“中國第二屆青花椒節”,吸引了省內知名火鍋企業來金陽搶購青花椒,使青花椒價格一度高達每公斤80元。一時間,全省10家各級各類新聞媒體有關“中國青花椒第一縣”的宣傳鋪天蓋地。

    青花椒已成為金陽面向全國的一張“名片”。如何把“名片”擦亮?2005年12月5日,金陽縣人民政府向中國食品工業協會提出申請,懇請認定其“中國青花椒第一縣”和“中國青花椒之都”,金陽人信心百倍敢為“中國第一”。

    時隔40天,中國食品工業協會花卉食品專業委員會便授予了金陽“中國青花椒第一縣”和“中國青花椒之都”的稱號。

    2006年4月,國家質監總局通過批準了金陽青花椒地理標志產品保護,建立了新華網“中國青花椒第一縣”和互聯網“中國金陽青花椒”。

     

    源于百度百科/百度圖庫
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